Com utilitzar el motlle de silicona de xocolata?
Deixa un missatge
El millor és utilitzar silicona per als motlles de xocolata, que són fàcils de desemmotllar. Traieu la xocolata refredada, agafeu la vora del motlle de silicona amb les dues mans i estireu-la amb força. Això crearà un petit espai entre el motlle i la xocolata. A continuació, canvieu a l'altre costat, i finalment arribeu al fons del motlle i empeny cap amunt, i sortirà la xocolata.
També pots posar-lo a la nevera i després treure'l. A més, si utilitzeu un motlle calent per afluixar la xocolata, assegureu-vos de fondre la xocolata a l'aigua. En cas contrari, si la xocolata troba altes temperatures, cruixirà com grans de sorra.
Per fer xocolata amb un motlle, primer cal fer la xocolata. Remeneu la xocolata i la nata bullida en un recipient i afegiu-hi una petita quantitat d'extracte de vainilla. Quan la barreja de xocolata i nata s'hagi refredat completament, aboqueu-la lentament al motlle i rasqueu-la. Raspau l'excés de xocolata del motlle, cobriu-lo amb paper encerat o paper de forn i espereu que la xocolata es refredi abans de servir.
Silicona de qualitat alimentària seleccionada, resistència a altes temperatures fins a 260 °C, pot estar en contacte directe amb els aliments. És suau i còmode al tacte, es pot distorsionar sense deformar-se. És suau i antiadherent, es desemmotlla en segons, mai ha estat tan fàcil. La forma és bonica, els detalls de la forma i la textura estan clarament tallats. La safata de pastís de silicona de qualitat alimentària té una característica antiadherent i antiadherent. Aquesta característica garanteix que l'alliberament del motlle de silicona sigui especialment fàcil, fàcil, suau i gairebé perfecte. Al mateix temps, l'alliberament del motlle de silicona és molt net, no es malbarata cap menjar i és més econòmic. Segur i no contaminant, ecològic i durador.
